Головна | Реєстрація | Вхід | RSS | Четвер, 21.02.2019, 01:33 |
Вітаю Вас Гість |
|
Смачні![]() Сторінку смачної цікавинки веде енергійна сестра медична з дієтичного харчування Куценко Дар`я Віталіївна
ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ ДІТЕЙ ПІЛЬГОВИХ КАТЕГОРІЙ
Про порядок організації харчування дітей пільгових категорій, яким надається безкоштовне харчування в дошкільному закладі Безкоштовне харчування надається таким категоріям дітей: · діти із малозабезпечених сімей; · діти-сироти; · діти, позбавлені батьківського піклування; · діти, які виховуються у прийомних сім`ях; · діти-інваліди дитинства; · діти, чиї батьки є учасниками бойових дій. Якщо Ваша дитина підлягає під одну з таких категорій - до дошкільного закладу слід подати слідуючі документи: · для підтвердження статусу малозабезпеченої сім’ї батькам слід надати до закладу відповідну довідку управління соціального захисту населення та праці, яка видається на ½ року, заяву від батьків; · для підтвердження статусу дитини-сироти і дитини, позбавленої батьківського піклування, особам, що замінюють батьків, слід надати документи, які підтверджують їх статус (рішення виконавчого комітету районної ради, постанову суду про позбавлення батьківських прав тощо), заяву від батьків; · для підтвердження статусу дитини-інваліда слід надати копію посвідчення дитини-інваліда чи довідку з центральної районної лікарні , що підтверджує статус, заяву від батьків; · для оформлення безкоштовного харчування для дітей, чиї батьки є учасниками бойових дій потрібно надати копію посвідчення учасника бойових дій, чи довідку завірену відповідними органами, заяву від батьків. На підставі наданих документів, які підтверджують статус дитини, та заяв батьків або осіб, що їх замінюють видається наказ про організацію безкоштовного пільгового харчування. Зверніть увагу, що: · документи на дітей із малозабезпечених сімей повинні бути надані у вересні та січні і є чинними упродовж ½ року; · документи на інші пільгові категорії дітей оновлюються у разі потреби, надаються у вересні і є чинними упродовж року; · у разі запізнення в оформленні документів чи з інших причин упродовж навчального року може бути оформлене безкоштовне харчування дітей по мірі надання необхідних документів. Діти з багатодітних сімей мають право на харчування в дошкільному закладі з батьківською доплатою 50%. Батьківська доплата складає 60% від 14 гривень (8.40 грн.). Тож, для багатодітних ця плата буде становити– 4.20. Багатодітна сім’я має подати до закладу довідку про склад сім’ї, копію свідоцтва про народження дитини, копію посвідчення багатодітної сім’ї та заяву від батьків. У разі відмови від харчування, батьки чи особи, що їх замінюють, повинні звернутися до завідувача із умотивованою заявою та довідкою з медичної установи про протипоказання для дитини страв громадського харчування. Добрий апетит і улюблені страви Рецепт 1 Навчіться не помічати поганого апетиту дитини. Не реагуйте хворобливо на те, що дитина мало їсть і демонстративно відсуває тарілку. Не хоче їсти — спокійно і по-дружньому відпустіть її з-за столу, хай терпить до вечері. Врешті здоровий інстинкт візьме своє і їсти захочеться. Не підгодовуйте дитину в проміжках навіть тоді, якщо вона, попросить їсти. Лагідно поясніть, що їсти треба у відведений для цього час. Вечерю у такому разі зробіть дещо раніше. На апетит впливає і зміна обстановки. Підіть на прогулянку й ви побачите, з яким апетитом після цього їстиме ваша дитина. Сміливо довіряйте здоровому інстинктові, закладеному самою природою. Рецепт 2 Давайте тільки ту кількість їжі, що її з'їдає дитина із задоволенням. Здорова дитина здебільшого споживає стільки, скільки потрібно для її організму. Утримуйтеся від розмов про те, що "дитина мало або майже нічого не їсть”, бо вони шкідливі. Своєчасно включайте в раціон дитини різноманітні, рекомендовані для її віку, страви та, проявляючи такт і наполегливість, привчайте їсти все, що корисне для неї. Дотримуйтесь режиму харчування. Пам'ятайте, що апетит частково залежить від сервірування столу, естетичного оформлення страв, уміння дитини користуватися ложкою, виделкою, володіння елементарними навичками культури споживання їжі. Рекомендації щодо організації харчування дитини Раціональне харчування - одна з основних умов здоров*я людини, її довголіття, плодотворної праці.
Харчування повинно не лише покривати енергію, що витрачається дитиною, але й забезпечувати матеріал, необхідний для росту й розвитку всіх органів і систем організму. Досліджено, що процеси обміну речовин у дітей протікають значно іниенсивніше, ніж у дорослих. Адже вони більше рухаються і гуляють, що теж викликає значні енергетичні витрати.
В їжі повинні обов*язково поєднуватися у правильному співвідношенні речовини: білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вітаміни, вода. У дитячому харчуванні мають враховуватися якісні показники білків. Найцінніший, найкорисніший для росту дитини - тваринний білок. Достатня його кількість є в м*ясі, рибі, молоці, яйцях та ін. Основними джерелами рослинного білка є хліб, крупа, макарони.
Важливу роль відіграють жири. Вони є пластичним матеріалом, слугують розчинниками вітамінів А, D, але надмір жирів шкідливий, бо сприяє порушенню обміну речовин, погіршенню засвоєння білка, іноді викликає розлади органів травлення. Жири, як вуглеводи є джерелом поповнення енергії.
Вуглеводи - основний матеріал для енергії м*язової діяльності. Велика їх кількість є в овочах, фруктах, ягодах та їх соках, молоці, вмісті яких є багато глюкози і фруктози.
У щоденному раціоні дитини обов*язково повинні бути вітаміни. Недостатня їхня кількість різко погіршує стан здоров*я, ріст і розвиток організму, адже вони беруть участь в обміні білків, жирів, вуглеводів, регулюють окремі біохімічні і фізіологічні процеси, забезпечують життєві функції організму.
Про напої
Напої є обов'язковим складником раціону харчування дітей, джерелом вітамінів, мінеральних речовин й органічних кислот. Регулярне вживання напоїв з рослинної сировини стимулює процеси обміну речовин, підвищує опірність організму до інфекційних захворювань і стресу. Напої з рослинної сировини – важлива частина добового раціону дітей у нашому дошкільному закладі. Щоб організувати раціональне харчування, ми прагнемо урізноманітнення асортименту напоїв з рослинної сировини. Пропонуємо сік, ягідний морс, компот, кисіль, чай, кавовий напій, какао. Напої, які заборонено вживати дітям. Це – газовані напої, натуральна кава та вироби з неї, напої, що містять штучні барвники, ароматизатори, консерванти. Рекомендуємо гіпоалергенні напої. До напоїв, що рідко спричиняють алергічну реакцію, відносять чаї, компоти та морси з журавлини, брусниці або смородини. |
Відділ освіти Лозівської міської ради Освіта.UA МОНМС України ГУОН ХОДА Харківська академія неперервної огсвіти "ПедПРЕСА" інформує![]() ![]() ![]() ![]() |
Тел. (05745)2-38-09
вул. Козацька, 15